III. Die Volksbetriebsamkeit.

Landestheile. | Winterfrucht. | Sommerfrucht. | Brache.
Weizen. | Roggen. | Gerste. | Hafer. | Kartoffeln. | Hülsenfr. | Hackfr.
Gera | 1/3 | 2/3 | 1/4 | 3/4 | 1/3 | 1/9 | 5/9
Schleiz | 1/6 | 5/6 | 1/2 | 1/2 | 1/2 | 1/12 | 5/12
Lobenst.-Ebersd.

und zugleich als Ertrag nach Abzug des Saatkornes im Unterlande bei Weizen und Roggen sechs *), bei Gerste sieben, bei Hafer zehn und bei Hülsenfrüchten vier, im Oberlande bei Halmfrüchten im Durchschnitt fünf, bei den Kartoffeln aber dort und hier 40 Säcke (à Sack = 2 preußische Scheffel) und bei den Hackfrüchten 125 Ctnr. (= 78 Sack) auf den Morgen in Rechnung bringen und überdies, Roggen als Einheit gesetzt, den Nährwerth des Weizens und der Hülsenfrüchte je zu 1,29, der Gerste zu 0,76, des Hafers zu 0,47 und der Kartoffeln zu 0,25 annehmen, so baut

Fruchtarten. | Morgen. | Säcke. | Roggenwerth Ctr. | Morgen. | Säcke. | Roggenwerth Ctr.
G e r a. | S c h l e i z.
Weizen | 5666 2/3 | 34000 | 43860 | 2273 1/3 | 11366 2/3 | 14663
Korn | 11333 1/3 | 68000 | 68000 | 11366 2/3 | 56832 1/3 | 56832 1/3
Gerste | 4250 | 29750 | 22510 | 6820 | 34100 | 25916
Hafer | 12750 | 127500 | 59925 | 6820 | 34100 | 16027
Kartoffeln | 5666 2/3 | 226667 | 56667 | 6820 | 272800 | 68200
Hülsenfrüchte | 1888 8/9 | 7556 | 9752 | 1136 1/3 | 5681 2/3 | 7329 1/3
Hackfrüchte | 9444 4/9 | 735667 | — | 5683 2/3 | 443326 | —
Summe | 51000 **) | 1229140 | 260714 | 40920 **) | 858206 2/3 | 188967 2/3

Lobenstein-Ebersdorf. | F ü r s t e n t h u m.
Weizen | 1625 | 8125 | 10481,25 | 9565 | 53491 2/3 | 69004,25
Korn | 8125 | 40625 | 40625 | 30825 | 165457 1/3 | 165457,33
Gerste | 4875 | 24375 | 18525 | 15945 | 88225 | 66951
Hafer | 4875 | 24375 | 11457,25 | 24445 | 185975 | 87409,25
Kartoffeln | 4875 | 195000 | 48750 | 17361 2/3 | 694467 | 173617
Hülsenfrüchte | 812 1/2 | 4062 1/2 | 5240,62 | 3837 13/18 | 17300 1/6 | 22321,95
Hackfrüchte | 4062 1/2 | 316875 | — | 19190 11/18 | 1495868 | —
Summe | 29250 **) | 613437 1/2 | 135079,12 | 121170 | 2700784 1/6 | 584760,78

Demnach ergiebt sich, wenn an Roggenwerth auf den Kopf der Bevölkerung vier, auf ein Pferd 20, auf ein Rind 2 1/2, auf ein Schwein 4 1/2 und auf ein Schaf und eine Ziege 1/10 Centner gerechnet und die Consumtion mit der Production verglichen wird, folgendes Resultat:

*) Genauer fünf bis sechs nach Angabe des Herrn Rittergutsbesitzers Ampach.

**) Hier ist die der Gegenwart entsprechende Ackerfläche gesetzt, die seit 1854 am Meisten im Landestheile Gera und zwar um ca. 1000 Morgen, dagegen viel geringer in den beiden anderen Landestheilen zugenommen hat.