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    <titleStmt>
      <title type="main">Volks- und Landeskunde des Fürstenthums Reuß j. L.</title>
      <title type="sub">Digitale Edition, S. 231</title>
      <author><persName ref="https://d-nb.info/gnd/119209217">Brückner, Georg</persName> (1800–1881)</author>
      <editor><persName>Tobias Perschl</persName></editor><editor><persName>Markus Gerstmeier</persName></editor><editor><persName>Malte Rehbein</persName></editor>
      <respStmt><resp>Automatische Transkription und Entitätenerkennung</resp><name>Google Gemini 3 Flash (2026)</name></respStmt>
      <respStmt><resp>Layout-Korrektur, Register, Auswertungen, Edition</resp><persName>Tobias Perschl</persName><persName>Markus Gerstmeier</persName><persName>Malte Rehbein</persName><name>Claude (Anthropic)</name></respStmt>
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      <publisher>Lehrstuhl für Computational Humanities, Universität Passau</publisher>
      <date when="2026-10-02">2026</date>
      <availability><licence target="https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/">CC BY 4.0 (Transkription, Annotation, Daten). Faksimiles: Bayerische Staatsbibliothek München, NoC-NC 1.0.</licence></availability>
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        <author>Brückner, Georg</author>
        <title>Volks- und Landeskunde des Fürstenthums Reuß j. L. Im Auftrage des regierenden Landesfürsten verfaßt</title>
        <pubPlace>Gera</pubPlace><publisher>Köhler</publisher><date when="1870">1870</date>
        <extent>VIII, 840 S.</extent>
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        <idno type="shelfmark">München, Bayerische Staatsbibliothek, Germ.sp. 78 ld</idno>
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    <projectDesc><p>Digitale Edition auf Grundlage einer automatischen Transkription des BSB-Digitalisats (Gemini 3 Flash, 2026), regelbasiert korrigiert und strukturiert; Register durch KI-Agenten bereinigt und mit Normdaten verknüpft.</p></projectDesc>
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      <normalization><p>Historische Schreibung beibehalten; Umlaute modern (ä, ö, ü statt e-Superskript); langes s als s; Ligaturen aufgelöst.</p></normalization>
      <hyphenation eol="none"><p>Silbentrennung am Zeilenende aufgelöst; am Seitenende erhaltene Trennungen sind über das Seitenende hinweg in einem Absatz zusammengeführt.</p></hyphenation>
      <correction><p>Layoutfehler der automatischen Erkennung (Tabellenköpfe, Bogensignaturen, Trennstriche) sind regelbasiert korrigiert und je Seite protokolliert. Inhaltliche Druckfehler sind nicht korrigiert.</p></correction>
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<fw type="header" place="top">2. Landwirthschaft.</fw>
<table xml:id="p231-b1" facs="#f0243-b1" rows="5" cols="4"><row role="label"><cell role="label">Sitz derselben.</cell><cell role="label">Gründungsjahr.</cell><cell role="label">Mitgliederzahl. (1868).</cell><cell role="label">Bibliotheken. (Zahl der Bände.)</cell></row><row><cell><placeName ref="#place-gera">Gera</placeName> . . .</cell><cell>1844</cell><cell>176</cell><cell>c. 300</cell></row><row><cell><placeName ref="#place-hohenleuben">Hohenleuben</placeName></cell><cell>1860</cell><cell>196</cell><cell>125</cell></row><row><cell><placeName ref="#place-schleiz">Schleiz</placeName> . .</cell><cell>1845 u. 1855 erneut.</cell><cell>180</cell><cell>250 (excl. d. Zeitschr.)</cell></row><row><cell><placeName ref="#place-ebersdorf">Ebersdorf</placeName> .</cell><cell>1853</cell><cell>262</cell><cell>260</cell></row></table>
<p xml:id="p231-b2"><lb n="8" facs="#f0243-l8"/>Für den Fortschritt sind auch, wie bereits angedeutet, die größeren Güter <lb n="9" facs="#f0243-l9"/>von bedeutendem Einflusse, weil sie, meist im Besitz rationell gebildeter Oeconomen, <lb n="10" facs="#f0243-l10"/>in Verbesserung der Wirthschaft für die bäuerlichen Landwirthe anregend <lb n="11" facs="#f0243-l11"/>vorgehen. Dies haben sie nicht allein in der Verbesserung von Stall und <lb n="12" facs="#f0243-l12"/><rs type="concept" ref="#concept-duenger">Dünger</rs>, <rs type="concept" ref="#concept-feld">Feld</rs> und <rs type="concept" ref="#concept-wiese">Wiese</rs> und in der Einführung besserer <rs type="concept" ref="#concept-geraethschaft">Geräthschaften</rs>, sondern <lb n="13" facs="#f0243-l13"/>auch im Anbau nutzbarer Früchte bewiesen, wie denn durch sie die <name type="organism" ref="#organism-kartoffel">Kartoffeln</name> <lb n="14" facs="#f0243-l14"/>um 1730<note place="foot" n="*)" xml:id="p231-fn1" facs="#f0243-fn1"><lb n="42" facs="#f0243-l42"/>Das <rs type="concept" ref="#concept-lobensteiner-intelligenzblatt">lobensteiner Intelligenzblatt</rs> vom Jahre 1785 sagt, daß damals der Anbau der <name type="organism" ref="#organism-kartoffel">Kartoffeln</name> im <placeName ref="#place-voigtland">Voigtlande</placeName> allgemein <lb n="43" facs="#f0243-l43"/>gewesen sei und räth zu dem Versuche, <name type="organism" ref="#organism-kartoffel">Kartoffeln</name> aus <lb n="44" facs="#f0243-l44"/>dem Samen zu ziehen.</note>, die <name type="organism" ref="#organism-runkelruebe">Runkeln</name> um 1770, der <name type="organism" ref="#organism-klee">Klee</name> um 1780 und vor Kurzem der <lb n="15" facs="#f0243-l15"/>Anbau von <name type="organism" ref="#organism-esparsette">Esparsette</name> und <name type="organism" ref="#organism-luzerne">Luzerne</name> eingeführt wurde.</p>
<p xml:id="p231-b3"><lb n="16" facs="#f0243-l16"/>Ueber Zusammenlegung von Grundstücken ist unterm 8. October 1860 <lb n="17" facs="#f0243-l17"/>ein Gesetz ergangen, doch hat es bis jetzt keine Anwendung gefunden.</p>
<ab type="heading" xml:id="p231-b4" facs="#f0243-b4"><lb n="18" facs="#f0243-l18"/>3. Viehzucht.</ab>
<p xml:id="p231-b5"><lb n="19" facs="#f0243-l19"/>In der Viehzucht hat das Land eine seiner Hauptnährquellen. Seine <lb n="20" facs="#f0243-l20"/>Stellung, Lage und Bodenbeschaffenheit ließen schon frühzeitig erkennen, daß <lb n="21" facs="#f0243-l21"/>es in dieser öconomischen Thätigkeit seine vornehmste Aufgabe und Stärke be<lb n="22" break="no" facs="#f0243-l22"/>sitze, um Soll und Haben des heimischen Haushaltes in's Gleichgewicht zu <lb n="23" facs="#f0243-l23"/>bringen. Deshalb hat man auch den Viehstand, so oft er in früheren Kriegen <lb n="24" facs="#f0243-l24"/>erschüttert, sogar durch den 30jährigen Krieg fast vernichtet worden war, immer <lb n="25" facs="#f0243-l25"/>wieder (nur später mit Ausnahme der <name type="organism" ref="#organism-pferd">Pferde</name> und <name type="organism" ref="#organism-esel">Esel</name>) hergestellt und in <lb n="26" facs="#f0243-l26"/>jüngster Zeit am Stärksten diejenigen Viehklassen gepflegt, welche den von den <lb n="27" facs="#f0243-l27"/>Feudallasten befreiten und verbesserten Bodenverhältnissen und dem eingeführten <lb n="28" facs="#f0243-l28"/><rs type="concept" ref="#concept-kleebau">Kleebau</rs> am meisten entsprechen. Zugleich hat bei den Landwirthen die Er<lb n="29" break="no" facs="#f0243-l29"/>kenntniß mehr und mehr Platz gewonnen, daß großes und stark ausgebildetes <lb n="30" facs="#f0243-l30"/>Vieh nur durch eine gute und reichliche Nahrung und Pflege, namentlich wenn <lb n="31" facs="#f0243-l31"/>diese den Mutterthieren, dem Jungvieh und der trächtigen Mutter zugewendet <lb n="32" facs="#f0243-l32"/>werden, gezüchtet wird und daß somit in der Viehzucht die Fütterung denselben <lb n="33" facs="#f0243-l33"/>Werth und Erfolg hat als die <rs type="concept" ref="#concept-duenger">Düngung</rs> bei dem Feldbau.</p>
<p xml:id="p231-b6"><lb n="34" facs="#f0243-l34"/>Pferdezucht. Hatte in früherer Zeit der zahlreiche Ritterstand zufolge <lb n="35" facs="#f0243-l35"/>seiner Würde und Vasallenpflicht und der adlige Grundbesitzer wegen seiner <lb n="36" facs="#f0243-l36"/>Rittergutswirthschaft die Zucht nicht allein zahlreicher, sondern auch edler und <lb n="37" facs="#f0243-l37"/>kräftiger <name type="organism" ref="#organism-pferd">Rosse</name> nöthig, fanden viele Dynasten Gefallen an Marställen mit <name type="organism" ref="#organism-pferd">Rosse</name>n <lb n="38" facs="#f0243-l38"/>feinerer Art und setzte der Großbauer seinen Stolz darein, ein Pferdebauer <lb n="39" facs="#f0243-l39"/>und kein <rs type="concept" ref="#concept-ochsenbauer">Ochsen-</rs> oder gar ein Kuhbauer zu sein, so hat sich dies durch die <lb n="40" facs="#f0243-l40"/>Umwandlung der Lehnsverhältnisse und durch richtige Würdigung der Brauch<lb n="41" break="no" facs="#f0243-l41"/>barkeit des <name type="organism" ref="#organism-rind">Rindviehes</name> für die Oeconomie wesentlich geändert. Gegenwärtig</p>
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<place xml:id="place-ebersdorf"><placeName>Ebersdorf</placeName><desc>Marktflecken</desc><location><geo>50.48461 11.66757</geo></location><idno type="GeoNames">https://www.geonames.org/2933921</idno><idno type="Wikidata">https://www.wikidata.org/entity/Q1279760</idno></place>
<place xml:id="place-gera"><placeName>Gera</placeName><desc>Stadt</desc><location><geo>50.88029 12.08187</geo></location><idno type="GeoNames">https://www.geonames.org/2921232</idno><idno type="Wikidata">https://www.wikidata.org/entity/Q3750</idno></place>
<place xml:id="place-hohenleuben"><placeName>Hohenleuben</placeName><desc>Marktflecken</desc><location><geo>50.71128 12.05427</geo></location><idno type="GeoNames">https://www.geonames.org/2901634</idno><idno type="Wikidata">https://www.wikidata.org/entity/Q526430</idno></place>
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<object xml:id="organism-esel"><objectIdentifier><objectName>Esel</objectName><objectName type="scientific">Equus asinus</objectName><objectName xml:lang="en">donkey</objectName><idno type="GBIF">https://www.gbif.org/species/2440891</idno></objectIdentifier></object>
<object xml:id="organism-esparsette"><objectIdentifier><objectName>Esparsette</objectName><objectName type="scientific">Onobrychis viciifolia</objectName><objectName xml:lang="en">sainfoin</objectName><idno type="GBIF">https://www.gbif.org/species/2972595</idno></objectIdentifier></object>
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